Tel et tel que

Si tel est un déterminant ou un adjectif, il s’accorde en genre et en nombre avec le nom qui le suit.

Si tel est un pronom, il reprend un mot ou un groupe de mots. Il prend donc le genre et le nombre du noyau du groupe de mots remplacé.

1. Je ne sais pas si telle substance ou telle autre est nocive. (Déterminant)
2. De tels personnages n’existent que dans ton imagination. (Adjectif)
3. Telles ont été ses paroles prononcées lors du discours. (Pronom)

Dans certaines expressions figées, il n’y a pas d’antécédent clair. Le pronom tel est alors employé à la 3^e personne du singulier. 

Ex. : 

1. Tel est pris qui croyait prendre.

Tel que s’accorde en genre et en nombre avec le nom qui le précède.

Certains petits poissons, tels que le piranha, sont extrêmement voraces.  
Une œuvre littéraire telle que ce recueil de poésie doit être partagée. 
Nous vous présentons ce rapport tel qu’il nous a été remis la première fois. 

L’utilisation de tel que appartient parfois au registre familier. C'est le cas lorsque l'adjectif tel n'est pas lié à un nom ou à un pronom précis, mais plutôt à une idée générale. Dans ce cas, on doit plutôt employer le mot comme. 

Ex. : 

1. Tel que convenu, cette loi sera adoptée. (Phrase incorrecte)
   
   Tel reprend une idée liée au fait qu'une entente a été prise pour adopter la loi.
   
   Comme convenu, cette loi sera adoptée. (Phrase correcte)

On peut consulter le site de la Banque de dépannage linguistique pour en savoir davantage.