La cellule est l’unité de base de tout organisme vivant. Dans cette fiche, on distingue deux sortes de cellules : les cellules animales et les cellules végétales.
Ces sortes de cellules ont plusieurs ressemblances. Toutefois, de par leurs fonctions différentes, elles ont aussi quelques différences dans leur constitution. Bien que les cellules animales et végétales aient des constituants et des organites en commun, certains sont propres à un seul type de cellule.
Les organites sont les constituants de la cellule qui baignent dans le cytoplasme.
Il existe plusieurs sortes de cellules animales. On attribue à ces cellules des noms différents selon la fonction qu’elles assurent dans l’organisme. Voici quelques exemples de cellules animales.
Les gamètes
Les globules blancs
Les globules rouges
Les neurones
Les cellules musculaires
Les cellules épithéliales
Chacune de ces cellules a ses particularités tant au niveau de sa structure que de ses fonctions.
Certaines cellules sont mobiles et possèdent un flagelle. C’est le cas du spermatozoïde qui doit se rendre à l’ovule pour le féconder. D’autres cellules peuvent se contracter énormément. C’est le cas des cellules musculaires.

Constituant |
Description et rôle du constituant |
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Noyau |
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Enveloppe nucléaire |
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Cytoplasme |
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Vacuole |
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Mitochondrie |
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Membrane cellulaire |
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La cellule végétale est à la base de tous les organismes végétaux. Elle se distingue de la cellule animale par 3 caractéristiques :
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Elle possède une paroi cellulosique, une membrane extérieure rigide faite de cellulose.
-
Elle possède une seule grande vacuole servant à entreposer des substances et permettant la croissance de la cellule en y emmagasinant l’eau par un phénomène d’osmose.
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Elle possède des chloroplastes qui contiennent la chlorophylle, un pigment à l’origine de la couleur verte des végétaux et qui participe au processus de photosynthèse.

Constituants |
Description et rôle du constituant |
---|---|
Noyau |
|
Enveloppe nucléaire |
|
Cytoplasme |
|
Vacuole |
|
Mitochondrie |
|
Chloroplaste |
|
Membrane cellulaire |
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Paroi cellulosique |
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Constituant |
Cellule animale |
Cellule végétale |
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Noyau | X | X |
Enveloppe nucléaire | X | X |
Cytoplasme | X | X |
Vacuole | X (plusieurs petites) |
X (une grande) |
Mitochondrie | X | X |
Chloroplaste | X | |
Membrane cellulaire | X | X |
Paroi cellulosique | X |
Pour valider ta compréhension à propos de la cellule de façon interactive, consulte la MiniRécup suivante :


Le nucléole se situe au centre du noyau des cellules animales et végétales. C’est à cet endroit que s’effectue la transcription de l’ADN en ARN lors de la division cellulaire.
Le réticulum endoplasmique est un labyrinthe de sacs et de tubes relié à l’enveloppe nucléaire. On le retrouve à la fois dans les cellules animales et végétales. Il est responsable de plusieurs fonctions métaboliques comme la synthèse des lipides, la détoxification, l’entreposage de certaines substances. On distingue deux types de réticulums : le réticulum endoplasmique rugueux, qui porte des ribosomes sur sa membrane et le réticulum endoplasmique lisse, qui n’en porte pas.
Les ribosomes sont les organites qui fabriquent les protéines. Ils se situent soit sur le réticulum endoplasmique rugueux ou sont libres dans le cytoplasme. On les retrouve à la fois dans les cellules animales et végétales.